Gillar ni äppelpaj så kommer ni gilla denna för den smakar precis som äppelpaj med vaniljsås.

 

1,5 äpple, skalade och urkärnade.

2,5 dl äppeljuice

1,5 dl naturell yogurt

ca 3-4 skedar kesella vanilj, prova dig fram.

Kanel i lagom mängd, också efter smak och som man själv tycker, jag tog ganska mycket för att få den smaken.

 

Alternativ: Om det finns vaniljyogurt så kan ni ta det istället för den naturella yogurten och kesellan. Det fanns inte i laktosfritt så jag gjorde en egen variant istället som funkade lika bra.

 

Jag valde att koka upp äpplena några minuter för att de skulle bli lite mjukare och mer lätt hanterlig.

Därefter mixa ihop allt i en mixer bara och ställ in i kylen en stund innan servering.

 

Jag tycker att den blev rätt så god,det smakar verkligen äppelpaj och det blev inte en sån tjock smoothie heller vilket gjorde det lättare att dricka.

Nyttig och bra. :D